ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
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1379 | Bouteldja Izdihar Saad Sarah | Contribution à l'étude de la qualité hygiénique de trois marques de yaourt commercialisées à Constantine | Trad Khoudja Dj. | 2016, Univ. Const., Mémoire d'Ing. en Nut. et Tech. Agro. Alim. | ST/1801 |